BARRIO DE SALAMANCA · MADRID

Bodega de vinos en el Barrio de Salamanca
para disfrutar comiendo

Una selección pensada para acompañar la cocina de la casa con criterio, variedad y precio justo.
ORIGEN Y SELECCIÓN
Navarra, Rioja
y otras denominaciones con sentido

La carta de vinos reúne referencias elegidas por su equilibrio, su personalidad y su capacidad para convivir con la propuesta gastronómica del restaurante.

Cada botella cuenta una historia de tierra, clima y cuidado. Seleccionamos con criterio, pensando siempre en el maridaje con nuestra cocina y en el momento de quien se sienta a la mesa.
PLATOS RECONOCIBLES
COCINA HONESTA
PRODUCTO FRESCO
NUESTRA SELECCIÓN
Tipologías de vino
Una selección pensada para que cada comida o cena encuentre su mejor acompañamiento.
Entreflores -RUEDA-

(Verdejo)

4,50 € – Copa
21,00 € – Botella

Inmortal -RIAS BAIXAS-

(Albariño)

4,80 € – Copa
22,00 € – Botella

Eresma sobre lías  -D.O. TIERRA DE CASTILLA-

(Godello)

5,00 € – Copa
21,00 € – Botella

Príncipe de Viana

(Chardonnay)

4,00 € – Copa

José Pariente -RUEDA-

(Verdejo)

26,00 € – Botella

Pazo de San Mauro -RIAS BAIXAS-

(Albariño)

35,00 € – Botella

El Confidente -VALDEORRAS-

(Godello)

22,00 € – Botella

Príncipe de Viana Blanco  -D.O. NAVARRA-

(Chardonnay)

18,00 € – Botella

Príncipe de Viana -D.O. NAVARRA-
(Garnacha)
4,00 € – Copa
20,00 € – Botella
Edición Rosa de Príncipe de Viana
(Garnacha)
22,00 € – Botella
Rioja Vega Crianza -D.O.Ca. RIOJA-
(Tempranillo, Garnacha)
4,50 € – Copa
20,00 € – Botella
Batallador -D.O. RIBERA DEL DUERO-

(Tempranillo)

5,00 € – Copa
21,00 € – Botella
Príncipe de Viana -D.O. NAVARRA-

(Syrah)

4,00 € – Copa
18,00 € – Botella
La Montesa -D.O.Ca. RIOJA-
(Garnacha)

30,00 € – Botella

Predicador -D.O.Ca. RIOJA-

(Tempranillo y Garnacha)

35,00 € – Botella

Remelluri Reserva -D.O.Ca. RIOJA-

(Tempranillo, Graciano, Garnacha)

50,00 € – Botella

López Cristóbal La Linde -D.O. RIBERA DEL DUERO-

(Tinta del país y Merlot)

23,00 € – Botella

Valdubon Crianza -D.O. RIBERA DEL DUERO-

(Tempranillo)

26,00 € – Botella

Antídoto -D.O. RIBERA DEL DUERO-

(Tempranillo)

28,00 € – Botella

Carmelo Rodero -D.O. RIBERA DEL DUERO-

(Tempranillo, Cabernet Sauvignon)

40,00 € – Botella

Pago de Capellanes -D.O. RIBERA DEL DUERO-

(Tinto fino, Merlot, Cabernet Sauvignon)

45,00 € – Botella

Valduero Dos Maderas -D.O. RIBERA DEL DUERO-

(Tempranillo)

60,00 € – Botella

Valduero Dos Maderas Magnum -D.O. RIBERA DEL DUERO-

(Tempranillo)

120,00 € – Botella

Isla de San Pedro -VINOS DE MADRID-

(Tempranillo, Merlot)

30,00 € – Botella

Losada Crianza -D.O. BIERZO-

(Mencía)

25,00 € – Botella

Morlanda Tinto Crianza -D.O.Q. PRIORAT-

(Garnacha, Cariñena)

50,00 € – Botella

Prima -D.O. TORO-

(Tinta de Toro, Garnacha)

25,00 € – Botella

Harveys Fino
(Palomino)
4,50 € – Copa
Harveys Oloroso
(Palomino)
5,00 € – Copa
Ha Pasado un Ángel
4,50 € – Copa
Conde de Caralt Frizzante
4,30 € – Copa
Ayala Brut -Champagne-
(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)
66,00 € – Botella

Moet Chandon -Champagne-

(Chardonnay, Pinot Noir)

68,00 € – Botella

Cava Hill Cuvée 1887 Brut

Tinto equilibrado con aromas de frutas rojas maduras y notas de vainilla.

5,00 € – Copa

Cava Hill Cuvée 1887 Brut Rosé

(Garnacha, Trepat)

5,00 € – Copa

TIERRA DEL QUEILES · BODEGA
Descubre una bodega de restaurante en Madrid
donde todo tiene sentido en la mesa
Una selección de vinos pensada desde el criterio, el respeto al producto y el placer de comer bien. Calle Hermosilla 7, Barrio de Salamanca, Madrid.